0531-82971479
18653176206
 
您现在的位置:网站首页产品展示啤酒设备 | 精酿设备|售酒设备11.啤酒设备--其他装置 > 啤酒设备--其他装置
  • 产品名称: 啤酒设备--其他装置
  • 产品编号: 111
  • 上架时间: 2017-05-03
  • 浏览次数: 186

灌装系统



【灌装系统】
中小型自酿设备或者酒店自酿设备可以实现在酿造地直接售卖,所以无需对啤酒进行杀菌和包装。
但中型和大型啤酒厂生产的啤酒,主要是包装后运送到各地进行售卖,对啤酒的可存储时间有了更高要求。需要匹配专业的过滤设备、杀菌设备、灌装设备。
灌装设备根据灌桶或灌瓶,又包含了不同流程,清洗、杀菌、消毒、灌装、封盖、贴标、包装成捆等。

水处理装置

【水处理设备】
中小型啤酒设备的酿造用水可以直接选用当地自来水。
如果直接用地下水,需要预先监测水质,水质太硬或者某些微量成分超标,都会影响后期酿造出的啤酒口味。水处理设备主要的为制备酿造用水,常规选用膜过滤设备。
常规的水处理设备有1T/H , 2T/H ,5T/H ,10T/H 等等。
需要注意的是,要定期更换水处理设备的核心部件滤芯,保证持效的水质稳定性。

实验室器具

【实验室器具】
中型和大型啤酒厂需要建造正规的实验室,对啤酒酿造环节的各项指标进行时时监测和调控。例如水质稳定性,啤酒原浆的理化指标、卫生指数、酵母培育等等。这就需要配备专业的实验室监测设备及专业的检测人员,将各批次酿酒监测报告进行存档管理。

售酒装置

【售酒系统】
啤酒完成发酵(或再过滤)之后就是称之为生啤或鲜啤,可以直接饮用和售卖。将发酵罐连接管路到吧台的酒柱,可以实现随时接酒,美观方便。
如果需要将酒运到其他地点售卖,可以借助售酒机实现。售酒机是经过专业设计的双层保温罐,底端加装了小型制冷机,给罐内啤酒持续降温。常规的售酒机容量有100升,200升,400升,600升等。

酿造工艺图
优良的投资回报

关键词: 啤酒设备